FATIAS DE CARNE DE SOJA

Além da isoflavona que é o seu benefício mais conhecido, as proteínas de soja possuem uma quantidade significativa de glutamina, um aminoácido que é fundamental para o aumento da imunidade e dar mais energia ao clube.

Também conhecido como PTS (PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA), é um alimento que pode ser incluído na alimentação das crianças.

 Dicas de Uso:

A cor da proteína de soja se divide em duas: clara e escura. Não há diferença na composição. A versão clara “imitariam” a carne branca como o frango e a escura a carne vermelha.

A proteína deve ser hidratada antes do uso. Deixe de molho por aproximadamente 15 minutos, troque a água pelo menos 3 vezes durante este processo. Esprema para tirar o excesso de água, e use conforme a receita.

A proteína miúda é muito utilizada para “substituir” a carne moída em molhos e recheios de tortas e esfiras. Mas você pode usar 50% de carne moída e 50% da proteína miúda de soja, mas ela deve ser hidratada antes do preparo.

Embalagem com 125 gramas

Produto in natura para preparo

Foto meramente ilustrativa Produto Vegano

Ingredientes: Farinha desengordurada de Soja, sal, óleo essencial de alho e cominho.

Alérgicos: Não Contém itens de origem animal e Glúten. Contém derivados de soja.

Dados do produto
Marca: SORA
NCM: 2106.90.90
EAN: 7898614670138

Dados de Embalagem
Peso Total (Produto + Embalagem): 150.00(gr)