GOMA XANTANA GRANEL
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GOMA XANTANA GRANEL

Sku: 8117

NCM: 3913.90.20

Categoria: FarinhasSem Glúten

Quantidade Disponivel: 49 un

Unidade: un
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Descrição do Produto

GOMA XANTANA EM PÓ

Por ser um produto natural a textura e cor podem mudar de acordo com o lote de produto, não alterando em nada suas propriedades

Produto vendido a granel, temos laudo técnico. Ingredientes 100% puro.

Validade 60 dias

Embalagem com 100 gramas de produto*

*Quer saber mais como é a embalagem que você receberá seus produtos a granel comprados aqui no Empório Manjericão?  Clique aqui

Informações do Produto

A goma xantana é utilizada para dar a liga em pães e bolos, principalmente em receitas que não levam ovos ou farinha de trigo.

Seu uso é em pequena quantidade, normalmente nas receitas são usados de 5 a 10 gramas.

A goma xantana é um aditivo alimentar muito uilizado em alimentos industrializados para dar mais consistência, usada como espessante e estabilizante.

Não possui glúten.

Não possui lactose

 

Observação:

Este produto originalmente não possui glúten, porém, vendemos a granel com outros produtos que possuem glúten, portanto, ele pode ter contaminação cruzada, que pode acontecer por partículas presente no ar.


Dados do produto
Marca: Empório Manjericão
NCM: 3913.90.20