CURRY INDIANO - 100 gramas

CURRY - 100 gramas

Tempero Indiano

O curry é uma composição de temperos muito utilizados na culinária indiana. De sabor marcante e levemente apimentado pode ser usado no tempero de legumes e carnes.

A composição do curry é rica em nutrientes importantes para a manutenção da saúde, usá-lo é uma forma de consumir especiarias que deixa os alimentos saborosos e proporciona  benefícios incríveis para a saúde.

Ingredientes: açafrão, feno grego, cominho, mostarda, alho, cebola, sal, coentro, pimenta do reino, gengibre, noz moscada e cravo desidratados.

Benefícios: 

Açafrão:

• Possui efeitos anti-inflamatórios e antioxidante que reforça o fator neuro trófico derivado do cérebro, ligado a melhoria da função cerebral e a menor risco de adquirir doenças.
• Reduz o risco de doenças do coração, indicado para diminuição dos sintomas e no tratamento de Alzheimer.
• Combate doenças crônicas relacionadas com o envelhecimento. Pessoas com artrite respondem muito bem ao tratamento com açafrão. Também possui benefícios incríveis contra depressão.

Feno Grego: 

• De origem indiana, é usada como tempero ou chá.
• É um poderoso antioxidante, auxilia na prevenção de alguns tipos de câncer.
• Pode reduzir os sintomas da menopausa e ajudar na perda de peso.

Cominho:

• É usado para fornecer sabor a várias comidas.
• Tem aroma forte e deve ser empregado com cuidado na culinária.
• O Cominho é uma excelente fonte de Ferro, fibra alimentar, proteína e minerais.
• Auxilia na digestão, diminuição do estresse e insônia.

Mostarda: 

• De sabor picante, tem propriedades anti-inflamatórias, principalmente em caso de dores musculares.
• Possui ferro, cálcio, magnésio, ômega 3, selênio e zinco.
• Pode ser usado em temperos ou chás

Alho: 

• O Alho é considerado como um superalimento proporcionando importantes benefícios para a saúde.
• Rico em vitaminas, sais minerais e aminoácidos que deve fazer parte de uma dieta alimentar equilibrada e saudável.
• É um antioxidante e anticoagulante ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares.
• Rico em selênio e vitamina C previne vários tipos de câncer incluindo o de próstata e colón.

Coentro:

• Um tempero muito utilizado pelos nordestinos pelo seu sabor marcante.
• Para uso terapêutico o coentro é uma excelente fonte de ferro, magnésio, manganês e fibras dietéticas, sendo utilizado há muitos anos, na forma de chá, como um remédio natural para tratar o estômago e o intestino, auxiliando no controle da flatulência.

Pimenta do reino: 

• Sabor picante seus benefícios vão muito além do tempero.
• Auxilia a queima de calorias e melhora a digestão, possui, ferro, magnésio, potássio, zinco e cálcio.
• Previne doenças como artrite e artrose e ainda ajuda a combater a depressão.

Noz moscada: 

• De origem indiana, é um ótimo antioxidante, melhora a circulação, auxilia a ter um sono mais tranquilo.
• Digestivo e pode ser um grande aliado em casos de diarreias e enxaqueca.

Gengibre: 

• Muito usado em chás é um alimento quente, trazendo disposição e animo.
• Auxilia nos casos de depressão e é um afrodisíaco muito conhecido, aumenta a libido e diminui os sintomas da menopausa.
• Auxilia no combate a gripes e resfriados.

Cravo:

• Pesquisas vêm indicando que seus benefícios vão muito além.
• O cravo-da-índia ajuda também a reduzir o nível de açúcar no sangue e pode ser utilizado como anti-inflamatório ou antibiótico.
• Quanto ao seu valor nutricional, também é fantástico, manganês, vitamina K, magnésio, cálcio, potássio e ácidos.
• Ele também possui propriedades analgésicas, antissépticas, acelera o metabolismo, antioxidante, antisséptico bucal, contribui para o bom funcionamento da tireoide e controle do colesterol.

Cebola: 

• Possui boa quantidade de vitamina c e betacaroteno, mas a maioria das pessoas valoriza apenas o sabor que a cebola confere a outros alimentos, para se ter uma ideia, uma xicara de cebola cozida fornece aproximadamente 225mg de potássio.
• Um excelente remédio para o coração, a presença de adenosina na cebola, substância que impede a formação de coágulos, foi mostrada por pesquisadores, como um alimento importante no combate aos ataques cardíacos.

Dicas de Uso:

• Pode ser usado em molhos e temperos para carnes e legumes.
• Acrescente meia colher de café de curry a bolinhos de arroz ou espinafre. Refogue o frango com legumes e coloque 1 colher de café de curry.
• No requeijão acrescente 1 colher de chá para um copo de requeijão e use como patê. Fica saboroso e com um toque especial. Mas cuidado o curry é um tempero forte e deve ser usado com moderação.

 Por ser um produto natural a textura e cor podem mudar de acordo com o lote de produto, não alterando em nada suas propriedades

Produto vendido a granel, temos laudo técnico. Ingredientes 100% puro.

Validade 90 dias

Embalagem com 100 gramas de produto*

Observação:

Este produto originalmente não possui glúten, porém, vendemos a granel com outros produtos que possuem glúten, portanto, ele pode ter contaminação cruzada, que pode acontecer por partículas presente no ar.

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