CHÁ DE ALCAÇUZ

CHÁ DE ALCAÇUZ 

O alcaçuz é a raiz de uma planta que tem muitas funcionalidades, entre elas o tratamento de problemas pulmonares, tosses, gripes e resfriados. Ajuda quem quer parar de fumar.

Pesquisadores descobriram que a raiz do alcaçuz possui propriedades anti-inflamatórias e expectorantes, que são benéficas no tratamento de diversos problemas respiratórios. Além disso, o consumo regular da raiz do alcaçuz pode auxiliar na diminuição dos sintomas da nicotina withdrawal (sensação de abstinência), contribuindo para o sucesso da cessação do hábito de fumar.

Para quem quer parar de fumar, usa a raiz como uma "bala" e mascar quando der vontade de acender um cigarro.

Ele é doce e pode ser usado para fazer com outros chás mais amargo para adoçar um pouquinho

Família: Fabaceae Sinônimos: Alcaçuz europeu Partes utilizadas: Raiz Modo de preparo: Adicionar 1 colher de chá da erva em um recipiente com 1 xícara (250ml) de água fria, tampar, levar para ferver por aproximadamente 2 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Contraindicação: Grávidas, lactantes e crianças devem evitar consumir o chá em excesso.

Curiosidades: O alcaçuz importado é uma planta de regiões tropicais e de clima quente, sendo mais presente nos países do Mediterrâneo. É uma planta perene de até 1 metro de altura e rizoma grosso. Suas folhas são pinadas e possuem um formato oval. As flores são de cor violeta e crescem em espigas axilares.

O alcaçuz importado é uma planta de regiões tropicais e de clima quente, sendo mais presente nos países do Mediterrâneo. É uma planta perene de até 1 metro de altura e rizoma grosso. Suas folhas são pinadas e possuem um formato oval. As flores são de cor violeta e crescem em espigas axilares.

Modo de preparo:

Folhas, caules e flores

Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 15 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Não adoçar.

Raízes e cascas

Em uma caneca coloque 1 xícara (250ml) de água e acrescente 1 colher de chá (5g) da erva, ferva por dois minutos, desligue e tampe, deixar em repouso por 15 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Não adoçar.

Quando o chá tiver mais de uma erva, primeiro faça a que deve ser fervida, no caso raízes e cascas.

Em uma caneca coloque 1 xícara (250ml) de água e acrescente 1 colher de  chá (5g) da erva, ferva por dois minutos, desligue o fogo.

Coloque a segunda erva no caso flores, folhas ou cale e deixe em repouso por 15 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido. Não adoçar.